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Mostrando entradas de septiembre, 2020

HELADERA FAMILIAR FUGA DE CORRIENTE O HELADERA AGARRA CORRIENTE (falla origen eléctrico)

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  HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS Falla sobre fuga de corriente o heladera agarra corriente Mala aislación en los cables  Cableado o componente eléctrico en contacto con partes metálicas Componentes con fugas electricas termostatos, portalamparas compresor y instalacion electrica sin cable a tierra mas que nada hay veces que un cable queda cerca del caño de descarga del compresor lo cual este tiene temperatura muy elevada, si el cable esta en cantacto empezara a derretirse hasta que ya no no le quede aislacion y el cobre o elemento conductor del cable estara pasandole correinte al caño el cual electrificara todo el gabinete a veces tambein la causa de que agarre corriente es que el bobinado del compresor esta deteriorado y tiene contacto con las partes mecanicas del compresor y este trasmite hacia el gabinete

HELADERA FAMILIAR ENFRIAPOCO (falla origen eléctrico y mecánico)

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  HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS FALLAS QUE OCACIONAN MALAS CONEXIONES O COMPONENTES ELECTRICOS DEFECTUOSO ENFRIA POCO _Lámpara interna no apaga:  esta produce calor dentro del gabinete, es mas recomendable colocar una lamparita led _Termostato regulado en la posición mínima entre 1 a 7 la posición mínima es 1 _Termostato con bulbo fuera de la posición original: si esta colocado en un lugar muy frio esta engañara al bulbo haciendo creer que ya enfrío el gabinete cuando aun no halla enfriado lo que debería _Termostato inadecuado : hay modelos de termostatos que dependiendo donde va colocado el bulbo estos necesitan censar mas frio o menos para abrir o cerrar el circuito si colocamos uno que no necesita censar mucho frio estos cortan antes de llegar a la temperatura nosotros no es que vamos y decimos no quiero un termostato de contacto sensible, nosotros llevamos la muestra o ...

HELADERA FAMILIAR ENFRIA MUCHO (falla origen eléctrico y mecanico)

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  HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS POSIBLES FALLAS DE HELADERAS FAMILIARES QUE ENFRIAN MUCHO  #FALLA ELECTRICA _Error en la conexión eléctrica: Heladera conectada directa, termostato puenteado _Termostato no desconecta cuando este no desconecta puede ser que sus contactos están pegado por chispas o solo por deterioro temporal ya que al ser mecánico este se puede oxidar con la humedad que hay en el gabinete _Termostato defectuoso mas que nada como lo dicho recién puede ser que el bulbo este roto cortado lo cual ya no censa temperatura y lo que va hacer es mantener activado el compresor hasta que baje la temperatura pero como este esta dañado jamás llegara y jamás cortara hasta que se queme el compresor  _Termostato regulado en la posición máxima de 0 al 5 la máxima es el 5 ocea quiere decir que hay veces que los usuarios confunden que lo que figura en el termostato es la t...

EQUIPOS DE ALTA TEMPERATURA

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  HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS EQUIPOS DE ALTA TEMPERATURA SON AQUELLOS QUE ESTAN DISEÑADOS PARA BAJAR LA TEMPERATURA EJEMPLO DE 15ºC A 5ºC Y EVAPORAN ENTRE -2ºC A 8ºC  COMO LES DIJE EN LO ANTERIOR, EN SI ESTOS EQUIPOS ESTAN DIMENCIONADOS PARA CIERTAS CAPACIDADES FRIGORIFICAS EJEMPLO SI TENGO UN EQUIPO DE ALTA TEMPERATURA LO CUAL ENFRIA A 15ºC Y POR DECIR ESTE TIENE UN AMBIENTE DE 2500KCAL/HS ESA MISMA CAMARA NO PUEDE ENFRIA A 0 ºC AL MISMO AMBIENTE TENDRIA QUE ACHICAR EL AMBIENTE O COLOCAR UN EQUIPO MAS GRANDE CUANDO HABLO DE EQUIPO NO HABLO SOLO DEL COMPRESOR SINO DE LOS 4 COMPONENTES FUNDAMENTALES DE LA REFRIGERACION   POR ULTIMO ESTOS SE UTILIZAN PARA MANTENER VERDURAS VINOS, AIRES ACONDICIONADOS TAMBIEN ENTRAN ERO ESTOS ENFRIAN APROXIMADO 24ºC Y EVAPORAN APROX ENTRE 0 A 5ºC

EQUIPOS DE MEDIA TEMPERATURA

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  HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS LOS EQUIPOS DE MEDIA TEMPERATURA SON QUELLOS QUE SOLO SON PARA MANTENER O CONSERVAR MERCADERIA EJEMPLO UNA CAMARA, BATEA,MOSTRADOR EXIBIDORA SON DE MEDIA TEMPERATURA LAS HELADERAS DE MEDIA TEMPERATURA SON AQUELLAS QUE SON CAPAZ DE BAJAR LA TEMPERATURA ENTRE -10 A 5ºC Y EVPORAN ENTRE -2ºC A -17ºC (el quipo debe estar preparado para enfriar a cualquiera de estas temperatura tanto en el calculo de la expansión y carga de gas refrigerante, ETC)  SEGUIMOS: ESTOS EQUIPOS A SEGUN LA TEMPERATURA FINAL QUE QUERRAMOS TENER LLEVA SU CAPILAR O VALVULA DE EXPANCION COMPRESOR EVAPORADOR Y CONDENSADOR PARA SU CAPACIDAD FRIGORIFICA NO ES LO MISMO UN EQUIPO QUE TRABAJA PARA -10ºC PONERLE CARNE ADENTRO SIN ENVALAR QUE ESTA TERMINARA CONGELADA Y SECA O QUEMADA POR EL FRIO SI A ESTA HELADERA AUNQUE LA HAGAMOS CORTAR EN 2ºC SU SALTO TERMICO ESTA HECHO PARA ENFRIA...

EQUIPOS DE BAJA TEMPERATURA

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 HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS LOS EQUIPOS DE BAJAS SON TODOS AQUELLOS QUE TRABAJAN A MUY BAJAS TEMPERATURAS BAJO CERO SEAN PARA CONSERVAR CONGELADOS O CONGELAR MERCADERIA ESTOS ENFRIAN EJEMPLO ENTRE -10ºC A -40ºC Y EVAPORAN DE -17ºC A -48ºC ESTOS SON EJEMPLOS YA QUE HAY EQUIPOS QUE TRABAJAN A MUCHA MAS TEMPERATURAS BAJOS CEROS CUANDO HABLAMOS DE ESTOS EQUIPOS YA SON UNA CLASIFICACION DIFERENTE YA QUE TIENEN MAS MECANISMOS DE SEGURIDAD Y NO ES LO MISMO UN COMPRESOR DE 1HP DE MEDIA TEMPERATURA A UN COMPRESOR DE 1HP DE BAJA TEMPERATURA  YA QUE CUANDO A MAS BAJAS TEMPERATURAS QUEREMOS LLEGAR MAS POTENCIAS FRIGORIFICAS TIENEN QUE RENDIR NUESTRO COMPRESORES, EVAPORADORES, CONDENSADORES, VALVULA DE EXPANSION ETC....

TIPOS DE EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN

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HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS  LOS EQUIPOS DE REFRIGERACION SON AQUELLOS QUE SE LOS UTILIZAN PARA ENFRIAR DISTINTOS TIPOS DE MERCADERIA EN OTRAS PALABRAS SON EQUIPOS PARA EXTRAER CALOR DEL AMBIENTE QUE SE ENCUENTRE DICHA MERCADERIA LOS EQUIPOS SE CLASIFICAN POR EQUIPOS DE: BAJA -MEDIA-ALTA TEMPERATURA

QUE ES LA CONDENSACIÓN EN LA REFRIGERACIÓN

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 HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS LA CONDENSACION EN LA REFRIGERACIÓN SE TRATA DE PROVOCAR UN CAMBIO DE ESTADO DE GASEOSO A LIQUIDO Y MANTENER A ESTE EN LIQUIDO  EL CONDENSADOR ESTA DISEÑADO PARA ENFRIAR EL GAS A ALTA PRESION Y TEMPERATURA QUE SALE DEL COMPRESOR ESTE VIENE DIMENSIONADO Y CALCULADO PARA UNA CIERTA CAPACIDAD FRIGORIFICA, HP, Y CIERTA TEMPERATURA AMBIENTE ESTE PUEDE SER ESTATICO O FORZADO  LA IDEA ES PROVOCAR UNAS IDAS Y VUELTAS DENTRO DEL CONDENSADOR YA QUE EL COMPRESOR COMPRIME EL REFRIGERANTE DENTRO DE LOS CAÑOS DEL CONDENSADOR Y  CONTRA EL DISPOSITIVO DE EXPANSION  DE ESTA FORMA EL REFRIGERANTE PERMANECE MAS TIEMPO EL EN EL CONDENSADOR DANDOLE TIEMPO A ENFRIARLO  Y YA QUE EL GAS ESTABA COMPRIMIDO CON LAS MOLECULAS UNIDAS POR EFECTO DEL COMPRESOR SOLO TENEMOS QUE SOPLARLO Y ESTE IRA CAMBIANDO DE ESTADO GASEOSO A LIQUIDO ES IMPORTANTE QUE CO...

QUE ES LA COMPRESIÓN EN REFRIGERACIÓN

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 HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS LA COMPRESION EN LA REFRIGERACION ES DONDE SE TOMA EL GAS A BAJA PRESION Y TEMPERATURA QUE SALE DEL EVAPORADOR Y SE LO SUCCIONA Y SE LO LO COMPRIME  Y SE LO DESCARGA AL CONDENSADOR  BUENO ¿PARA QUE ES NECESARIO COMPRIMIRLO? EL REFRIGERANTE EN ESTADO GASEOSO NO SIRVE PARA ABSORVER CALOR YA QUE ESTA EVAPORADO XQ ABSORVIO EL 100% DE SU CAPACIDAD PERO AL ESTAR A BAJA TEMPERATURA Y PRESION Y SUS MOLECULAS DIVIDIDAS  NO LO PODEMOS ENFRIAR Y VOLVERLO LIQUIDO CON LA PRESION AMBIENTAL YA QUE ESTA ESTA MUCHO MAS ALTO QUE EL GAS A BAJA  ENTONCES LO QUE SE HACE PRIMERO Y PRINCIPAL ES UNIR SUS MOLECULAS Y ESTE TRABAJO SOLO LO PUEDE HACER EL COMPRESOR, PERO AL COMPRIMIR CUALQUIER GAS LE ELEVAMOS LA TEMPERATURA  Y ESO ESTA PERFECTO YA QUE ES LO QUE ESTAMOS NECESITANDO, PARA PODER ENFRIAR NUESTRO REFRIGERANTE ESTE TIENE QUE ESTAR A MAYOR T...
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HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS ACA LES DEJO LAS TABLA PRESION TEMPERATURA PARA SELECCIONAR LA CARGA DE GAS REFRIGERANTE Y CALCULAR LAS PRESIONES DE ALTA

QUE ES LA EXPANSIÓN REFRIGERACION

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 HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS LA EXPANSION ES EL PUNTO DONDE ARRANCA NUESTRO PROCESO DE ENFRIAMIENTO O BIEN DICHO DE EXTRACCIÓN DE CALOR, ES DONDE COMIENZA NUESTRO CICLO  MUCHOS QUIZAS ME DIRAN QUE EMPIEZA EN EL COMPRESOR PERO EN SI ARRANCA EN LA EXPANSION YA QUE ESTA ES DONDE EL REFRIGERANTE SE EXPANDE Y MANTIENE UNA DIVISION ENTRE ALTA Y BAJA TRABAJA COMO OPOSICION AL PASO DEL REFRIGERANTE PARA QUE EL COMPRESOR PUEDA COMPRIMIR EL GAS. , EN ESTE PUNTO EL REFRIGERANTE SE EXPANDE ATRAVESANDO DESDE LA ALTA PRESIO A BAJA  YA QUE EL DISPOSITIVO DE EXPANCION ES UN PASO FINO CALCULADO PARA MANTENER ALIMENTADO EL EVAPORADOR DE LIQUIDO Y UN DIFERENCIAL TERMICO DE 4ºC EN LA MAYORIA DE LOS CASOS. EN ESTE PUNTO ES DONDE SE APLICA LA EL DICHO QUE LA PRESION Y LA TEMPERATURA VAN DE LA MANO SI AUMENTA TEMPERATURA AUMENTA LA PRESION Y SI BAJO LA TEMPERATURA BAJO LA PRESION, OCEA CON...

TABLA DE CAPILARES DE HELADERAS COMERCIALES Y FAMILIARES

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HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS BUENO EN ESTA OPORTUNIDAD LES DEJO ESTE MATERIAL TEORICO UNA TABLA DE CAPILARES PARA HELADERAS FAMILIARES Y COMERCIALES ACUERDENSE QUE TODO ESTO ES APROXIMADO TODO DEPENDE DE LAS CONDICIONES DEL EQUIPO Y SIEMPRE PUEDE VARIAR DEPENDIENDO DE LA TEMPERATURA DE CONDENSACION  ACUERDENSE QUE EN MI BLOG ENSEÑO A SELECCIONAR CAPILARES   PARA VER O DESCARGAR TABLA DE CAPILARES PRESIONE AQUI

TEMPERATURA DE EVAPORACION EN REFRIGERACION

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HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS       LA TEMPERATURA DE EVAPORACION ES AQUELLA A LA QUE EL REFRIGERANTE ES EN SIMPLES PALABRAS DONDE EMPEZARA A ABSORVER CALOR  EL REFRIGERANTE LLEGA AL EVAPORADOR A BAJA PRESION Y TEMPERATURA OCEA EXPANDIDO, _SI COMPARAMOS: *AL REFRIGERANTE CON AGUA *CAÑERIAS CON UNA OLLA AL CALOR DEL AMBIENTE CON EL FUEGO DE UNA COCINA VEMOS QUE AL PONER UNA OLLA EN LA HORNALLA SIN AGUA ESTA SE CALIENTA HASTA EMPEZAR A QUEMARSE, SI YO LE PONGO AGUA AUNQUE LA OLLA ESTE DIRECTAMENTE EN CONTACTO CON EL FUEGO ESTA NO SE QUEMA POR QUE EL AGUA EN ESTADO LIQUIDO EMPIEZA A ABSORVER CALOR CAMBIANDO DE ESTADO LIQUIDO A GASEOSO ESTO ES EVAPORACION DE ESTA MANERA DEMOSTRAMOS QUE CON UN LIQUIDO PODEMOS EXTRAER CALOR DE UN AMBIENTE Y TRASLADARLO A OTRO SITIO ENTONCES SI NUESTRA TEMPERATURA AMBIENTE LE DA CALOR A LA CAÑERIA DEL EVAPORADOR Y HACEMOS CIRCULAR REFRIG...

¿COMO CALCULAR UN CAPILAR DE HELADERAS, CAMARAS ETC..?

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HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS para calcular capilar de heladeras familiares o comerciales necesitamos obtener algunos datos precisos  primero debemos saber que calcular un capilar es trabajo de ingeniero, nosotros lo que vamos a aprender es como seleccionar el capilar correcto,  Datos a tener en cuenta; Determinar si es un equipo de baja-media-alta Saber la temperatura de evaporación: (que es esto lo explicamos aparte) Conocer la capacidad frigorífica (la capacidad en kcal/hs o frigorias/hs) y la capacidad en hp del compresor (1/4hp 3/4hp , etc..) y hay algunos programas que piden la temperatura de condensación redondiando a la que podria estar expuesto   bueno una vez que obtengamos esto  vamos a ir a algunas tablas y vamos a buscar las coincidencia ejemplo solo ejemplo _ejemplo 1   tengo un compresor de 1/3hp en R134a que evaporando entre -15 a -18 tie...

como cargar gas refrigerante a una camara frigorifica comercial

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HOLA A TODOS PRIMERO QUE NADA LOS INVITO A SEGUIR MI BLOG  Y SI LO PUDEN COMPARTIR CON SUS AMIGOS Y REDES SOCIALES MUCHAS GRACIAS   Bueno sabemos que las cámaras frigoríficas están hechas para enfriar o en simples palabras extraer calor. para hacer una carga de gas refrigerante hay que tener en cuenta a que temperatura queremos enfriar ya que de esta depende la cantidad de refrigerante y muchas cosas mas como el dispositivo de expansión correcto compresor condensador evaporador etc....cuando la cámara o heladera tiene una temperatura final que es la que queremos que corte ejemplo 0ºC, esta nos guía a la temperatura de evaporación (tema para otro post) bueno la temperatura de evaporación es dependiendo del fabricante del evaporador puede ser 7,8,10ºC por debajo de la temperatura final, entonces si nuestra TF(temp. final) es 0ºC nuestra T.E (temp. de evaporacion) seria entre -7 a -10ºC esto lo pasamos a presión atraves de la tabla presion temperatura o la app regla de refrigeran...